Clik here to view.
Test: Charbroil Professional Black Edition 4500 – familiens nye gasgrill?
REKLAME: Indlægget er lavet i samarbejde med Charbroil Danmark ”Er der nogen, der vil teste en ’diskret’ grill,” spurgte Webmasteren en dag åbent ud på redaktionen, og jeg ved faktisk ikke helt til...
View ArticleClik here to view.
VIN UDEN PIS: DEM TIL GRILLMADEN
Halløj! Jeg kunne jo gentage grill-svadaen fra sidste år. Eller repetere alle de gode råd fra forrige år. Men jeg kunne jo også bare konstatere, at jeg ikke aner, hvad du smider på Weberen,...
View ArticleClik here to view.
Pizza på grillen: Genialt godt
Ja, det er en genganger som den kære Webmaster lavede til perfektion, men ikke på grill (Hjemmelavet gourmetpizza). Så her kommer en altid sikker vinder – hjemmelavet pizza bagt på Weberen. En...
View ArticleClik here to view.
VIN UDEN PIS: Sommerens bedste grillvine
For satan mand, kan du mærke det? Der er den ondenhyleme varmegrader i luften, du har verfet møllene ud af bermudaerne og luftet gipsbenene i haven for første gang. Pigebenene er allerede solbrune,...
View ArticleClik here to view.
Den til grillen: Hvidløgs/urtemarinade
Sommeren er over os, og det betyder masser af grillvejr og en duft af træ, kul og gas fra altaner og haver. En god marinade er et must til grillmad, og her kommer et bud på en simpel og hurtig af...
View ArticleClik here to view.
Helt enkelt: Thaibøf
På gastromand elsker vi bøf og det må gerne være på flere måder. Her får du den helt simpelt med thai-inspireret sauce til. Du vil elske den... Du kan selvfølgelig servere noget til kødet, hvis du...
View ArticleClik here to view.
Jægerindens grillet dyreryg i mørk øl
1. oktober træder jagten for alvor igang på de fleste jagtbare vildtarter, og vi har naturligvis Jægerinden på pletten igen med en skarp vildt opskrift. Vi fornemmer, at vi har en del jægere blandt...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelavet Burger – opskriften med perfekte bøffer & burgerboller
Gastromand – mad af mænd for mænd - så flot lyder det, men hvordan f..... kan vi så forsømme en så simpel men klassisk ret så længe – hjemmelavet Burger! Egentlig så udsprang inspirationen sig af, at...
View ArticleClik here to view.
Nem hjemmelavet Coleslaw – den eneste opskrift du behøver!
Coleslaw er guds gave til grillmaden! Og lavet med lidt kærlighed er det den perfekte følgesvend til al slags grillmad, som eksempelvis porchetta, spareribs - eller naturligvis i en Pulled Pork...
View ArticleClik here to view.
Surf ‘n’ Turf Grillspyd med chimichurri.
Gøl har udfordret Gastromand til at finde smagen af sommer! Det er næsten for oplagt, ik?Og kan I mærke det. Vi er der lige snart. For vi fik lyst til kolde øl og at tænde grillen. Så vores jagt på...
View ArticleClik here to view.
VIN UDEN PIS: KÆMPETEST AF GRILLVINE
Vi skal til igen. Finde den bedst grillvin. Og som jeg vistnok har skrevet nogle gange før, så afhænger vinvalget selvfølgelig af, hvad du lægger på grillen. Håndfangede store norske kammuslinger...
View ArticleClik here to view.
VIN UDEN PIS: GRILLTEMA 2022
Indlægget VIN UDEN PIS: GRILLTEMA 2022 blev først udgivet på Gastromand.dk. Der er ingen vej udenom. Solen skinner, kullene gløder og vi skal have fundet de perfekte grillvine til at skylle din nabos...
View Article